「お客様の想いをカタチに」
May 2022
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コーヒー消費量の増加とともに「コーヒーかす」のゴミの量も増加しています。ゴミとして捨てていた「コーヒーかす」ですが、一般財団法人 日本商品分析センターにて(2021年2月3日)「コーヒーかす」と「竹炭」のアンモニア試験結果を行ったところ、図のように、「コーヒーかす」が竹炭と同じレベルの消臭効果がある結果が出ました。
廃棄物に新たな付加価値を
持たせるアップサイクルとは?
アップサイクルとは、本来であれば捨てられるはずの廃棄物に新たな付加価値を持たせることで、別の新しい製品に生まれ変わらせることです。そんな「コーヒーかす」を簡単に消臭剤としてアップサイクルするアイテムを弊社のノベルティサイト「favorist」からご紹介いたします。
ドリップ後の「コーヒーかす」を付属のシリコンカップに移し電子レンジで水分を飛ばすだけ。シリコンカップをステンレスタンブラーへセットしたら、シューズクロークや冷蔵庫、トイレや車内の消臭に使えます。
消臭剤としてだけでなくドリンクホルダーやタンブラーとしてもお使いいただけます。会社のロゴを印刷して環境に配慮したノベルティの制作で企業のイメージアップにいかがでしょうか。
今回ご紹介した商品以外でもSDGs関連の商品や環境に配慮したノベルティを多数取り揃えております。
今まで捨てていた「コーヒーかす」を有効活用するノベルティ(外部リンク)
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世界の街角から from アメリカ
ゴミの削減に繋がるのか
カラフルなベジタブルバイツ
ヘルシーなフローズンデザート「フローズンバイツ」
「ウィキセル(WikiCell)」は、ハーバード大学のデイビッド・エドワーズ教授が、ゴミの削減のために発明した食べられるパッケージ。ペクチン、アルギン酸、キトサンといった、野菜や果物に含まれる食物繊維で作られたぶどうの皮のような膜は、ピューレやヨーグルトから液体まで多種多様な食材を閉じ込めることができます。様々な発明を行ってきたエドワーズ教授の「ウィキセル」は、自身が共同創業者であるマサチューセッツ州の会社「インクレディブル・フーズ(IncredibleF o o d s)」で商品化され、アメリカでは「パーフェクトリーフリー(perfectlyfree)」ブランドとして販売されています。取り扱い商品はどれも乳製品、ナッツ、卵、大豆などをはじめとする8つの主要アレルゲン、遺伝子組み換え原料、人工甘味料、保存料、着色料などを含まない自然派の植物性の商品です。また、低糖・低カロリーで食物繊維を含むヘルシーな商品です。ニューヨークやボストン、ワシントンDCなどでは小売店でも販売しているようです。
記事の続きは「パケトラ」でチェックしてみてください。
(外部リンク)食べられるパッケージ「ウィキセル」とは?アメリカで生まれた未来の食品は、ゴミの削減に繋がるのか
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PETボトルの場合は、サントリーやコカコーラ、伊藤園や味の素、キューピーといった大手食品・飲料メーカーがFDAなど海外の規格に準拠して、厳格な基準を設け、安全性を担保している。一方、ポリオレフィンの包装・容器は大手だけでなく膨大な数の中小の食品・飲料メーカーが使用している。リサイクルのうねりを起こすには再生材メーカー、プラスチック加工メーカー、化学メーカー、行政、研究機関などが参加してコンソーシアムを形成し、立法府に対し法整備を求めることから始めなければならない。米国では既にミルクボトルにメカニカルリサイクルされた再生PEが使われている。FDAが明確な安全基準を公表し、業界がこれに準拠して厳格な品質管理の下に製造された再生PEを使い、容器やボトルを生産し、市場に提供している。
米国の乳業メーカーClover Sonoma社が使用するメカニカルリサイクルの再生HDPEを30%使用したミルクボトル。
米国では初。今後再生材の含有量を増やし、2025年までに同社の全てのミルク製品に展開していく。
出典 :Clover Sonomaのプレスリリース
(2021年9月28日)(外部リンク)
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バガスとは、さとうきびから砂糖や自動車の燃料となるエタノールを搾りだしたあとに残る搾りカスのことです。バガスは植物由来の繊維で、木材と同様に紙の原料(パルプ)として使用できます。そのバガスを使用して生まれた紙をバガス紙と呼びます。
五條製紙株式会社 が取り扱っているバガス紙には右のロゴマークが使用できます
パッケージや台紙を始めとした各種印刷物等に表示可能!
バガスは世界で年間約1 億トンも発生しており、一部の工場では燃やして機械の稼働エネルギーにしていますが、そのほとんどは廃棄されているのが現状です。従来であれば余剰分が廃棄されていたバガスですが、近年地球の環境問題や森林保護の観点より廃棄ではなく紙として再利用をすることに注目が集まっています。表面に光沢のあるコーティングをしていないためナチュラルな風合いがあり、色も黄なりや真っ白なものがあったり、紙の厚みも薄いものから厚いものまで、用途に応じて色々と展開されてます。食品容器やナチュラルな風合いを活かして、ギフトボックス等に利用される事が多くあります。
けば立ちが分かるのがポイントです
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今回は、株式会社エースパック 兼 廣川ホールディングス株式会社 情報戦略本部/ITサポート室のKさんにインタビューしたものをまとめました。
食品トレイ・パッケージの製造をしている当社グループ工場では、品目ごとに「品質指示書」「包装指示書」(以下、指示書)を確認して生産しています。以前は指示書をExcel や紙で保管し、数量や時間などの製造実績は紙のフォーマット(製造日報)へ手書きをしていました。指示書は品目ごとに保管され、大量の紙書類やデータの中から最新の物が見つけにくい、変更履歴の確認が難しいなどの問題がありました。また現場で手書きした製造日報を、事務所で半日ほどかけて生産管理システムへ入力するという手間も発生していました。そこでコンピューターに不慣れな人でも「現場が使いやすい操作性で活用できること」を目指しシステム構築。その際にペーパーレスになるだけでなく、業務効率化やミス軽減など業務改善を実現できるような仕組みに。各工場の製造ラインにはiPadやモニターを導入し、iPadへ入力した実績が生産管理システムへ連携されるようにしました。また、Excel や紙で管理していた指示書はデータベース化を行い、最新のデータを容易に検索・表示できるようにしました。
ペーパーレス化で入力時間を85%削減
システムを導入することで、作成した指示書は責任者により承認されたものだけが製造ラインのモニターで表示できるようになり、ペーパーレス化はもちろん、未承認や古い指示書を誤って掲示しないなど、正しいプロセスで業務を進められるようになりました。また、手書きしていた製造日報をiPadへ入力することにより、入力ミスや漏れをシステムによるチェックで防ぐことができ、電子化により入力にかかっていた時間を85%削減し、その後の集計作業の効率化にも繋がっています。これらの点で、先日実施されたFSSC/ISO22000 移行/更新審査において、業務の効率化、省力化の観点からみて優れた取組であるとグッドポイントの評価を頂きました。今後も「安心・安全」な食品包装容器を提供するために、工場現場管理のIT化促進により一層取り組んでまいります。
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展示会の設営に潜入取材
今回ご紹介するのは、2022年4月に開催されたFABEX展の搬入の様子をお届け。普段あまり目にすることがない展示会の裏側を動画で紹介いたします。
展示会にご来場を頂けなかったお客様へ
FABEX展において当社ブース内容については FABEX2022の展示会にご来場を頂けなかったお客様へ に掲載しております
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締めまで楽しめる、最高の1杯です!!
生たまごが熱々の味噌煮込みうどんの中に入ってでてきますが後半まで我慢して食べずに、潰さずにとっておきます。麺を食べ終わる頃には半熟たまごになってますので、それを白ごはんの上にのせて食べるんです。これが最高にうまいんです。味噌で味がついたちょうど良い加減の半熟卵と白ご飯。合わない訳がないです。締めまで楽しめる、最高の1杯です!!
山本屋町田
TEL/052-222-2538
住所/愛知県名古屋市中区丸の内2丁目8-27
アクセス/地下鉄鶴舞線丸の内駅1番出口から徒歩約2分
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レッド・ノーズ・デーは、隔年でイギリス全土で開催されているチャリティイベント。感覚的には、英国版「24時間テレビ」といったところでしょうか。コミック・リリーフ(Comic Relief)というチャリティ団体が主催しており、BBCで特番や関連番組がいろいろと放送されるほか、イベント当日へ向け、英国各地で募金活動やイベントが行われます。そして毎回、ブリティッシュ・テレコムやブリティッシュ・エアウェイズをはじめとする、有名企業やブランドがパートナーとして名を連ねるのです。レッドノーズデーの公式グッズであるトレードマークの「赤い鼻」。どうして赤い鼻?と思う人も多いと思いますが、これは「困難な状況を乗り越えられるよう、笑いの力で子どもたちを貧困から救う」という趣旨。合言葉は「FUNNY FOR MONEY」。面白いことをして楽しくお金を集めよう、といった感じです。
今月はそんな「レッド・ノーズ」が描かれたエコバッグを抽選で3 名の方にプレゼント致します。